A cafeína no sangue pode afetar a gordura corporal e o risco de diabetes, revela estudo: WebCuriosos

Os níveis de cafeína no sangue podem afetar a quantidade de gordura corporal que você carrega, um fator que, por sua vez, pode determinar o risco de desenvolver diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares.

Estas são as conclusões de um estudo de 2023 que utilizou marcadores genéticos para estabelecer uma ligação mais definitiva entre os níveis de cafeína, o IMC e o risco de diabetes tipo 2.

A equipe de pesquisa, do Instituto Karolinska, na Suécia, da Universidade de Bristol, no Reino Unido, e do Imperial College London, no Reino Unido, disse que as bebidas com cafeína sem calorias poderiam ser exploradas como um meio potencial de ajudar a reduzir os níveis de gordura corporal.

“Concentrações plasmáticas de cafeína mais altas geneticamente previstas foram associadas a um IMC mais baixo e a uma massa gorda corporal total”, afirmam os pesquisadores. escreveu em seu artigo, publicado em março de 2023.

“Além disso, concentrações plasmáticas de cafeína mais elevadas, geneticamente previstas, foram associadas a um menor risco de diabetes tipo 2. Estima-se que aproximadamente metade do efeito da cafeína no risco de diabetes tipo 2 seja mediado pela redução do IMC”.

O estudo envolveu dados de pouco menos de 10.000 pessoas coletados de bancos de dados genéticos existentes, concentrando-se em variações em genes específicos ou próximos a eles, conhecidos por estarem associados à velocidade com que a cafeína é decomposta.

Em geral, aqueles com variações que afetam os genes – nomeadamente o CYP1A2 e um gene que o regula, chamado AHR – tendem a decompor a cafeína mais lentamente, permitindo-lhe permanecer no sangue por mais tempo. No entanto, eles também tendem a beber menos cafeína em geral.

Uma abordagem chamada Randomização mendeliana foi usado para determinar prováveis ​​relações causais entre a presença de variações, doenças como diabetes, massa corporal e fatores de estilo de vida.

Embora houvesse uma ligação significativa entre os níveis de cafeína, o IMC e o risco de diabetes tipo 2, não surgiu nenhuma relação entre a quantidade de cafeína no sangue e as doenças cardiovasculares, incluindo fibrilação atrial, insuficiência cardíaca e acidente vascular cerebral.

Estudos anteriores associaram um aumento moderado e relativo no consumo de cafeína a uma melhor saúde cardíaca e um IMC mais baixoe a nova pesquisa acrescenta mais detalhes ao que já sabemos sobre os efeitos que o café tem no corpo.

É importante também ter em mente que os efeitos da cafeína no corpo não são todos positivos, o que significa que é preciso ter cuidado ao avaliar os benefícios de bebê-la – mas este último estudo é um passo importante para avaliar a quantidade ideal de cafeína. .

“Ensaios pequenos e de curto prazo mostraram que a ingestão de cafeína resulta na redução de peso e massa gorda, mas os efeitos a longo prazo da ingestão de cafeína são desconhecidos”, afirmam os pesquisadores. explicado.

A equipe acredita que a associação mostrada aqui pode estar relacionada à forma como a cafeína aumenta a termogênese (produção de calor) e a oxidação da gordura (transformando gordura em energia) no corpo, ambas desempenhando um papel importante no metabolismo geral.

No entanto, mais pesquisas serão necessárias para confirmar causa e efeito. Embora este estudo tenha envolvido uma grande amostra, a randomização mendeliana não é infalível, e ainda é possível que outros fatores estejam em jogo que não foram considerados neste estudo.

“Considerando a ingestão extensiva de cafeína em todo o mundo, mesmo os seus pequenos efeitos metabólicos podem ter importantes implicações para a saúde”. os pesquisadores escreveram.

A pesquisa foi publicada em Medicina BMJ.

Uma versão anterior deste artigo foi publicada em março de 2023.