O queijo te faz feliz e pode aumentar o envelhecimento saudável, sugere o estudo: WebCuriosos

Há uma razão pela qual as pessoas dizem 'queijo' para fazer você sorrir.

Uma enorme análise genética descobriu que pessoas com melhor bem-estar mental tendem a viver mais e saudáveis-e certas opções de estilo de vida, como comer mais queijo, podem desempenhar um papel significativo nesse efeito.

Pesquisadores da China não vasculharam os genes de milhões de europeus apenas para mostrar que Gouda é bom para você, mas esse é um dos resultados mais que chamam a atenção. Afinal, quem não quer saber que comer mais queijo os ajudará a viver mais vidas e saudáveis?

Ainda assim, há muito mais nas descobertas do que apenas comer alimentos que fazem você se sentir feliz.

Estudos observacionais anteriores descobriram que a felicidade pode ter um impacto sobre como uma pessoa envelhece, ainda mais do que fumar. Mas essas são apenas associações que podem ser confundidas por outros fatores negligenciados, como o status socioeconômico.

O presente estudo é diferente. Emprega um método analítico conhecido como randomização mendeliana, que é uma ferramenta valiosa para explorar quais fatores influenciam nossos genes e levam a certos resultados de saúde.

É um dos poucos métodos que os pesquisadores podem usar para prever um efeito potencialmente causal sem ter que realizar um ensaio clínico.

Em oito conjuntos de dados populacionais diferentes na Europa, cada um dos quais inclui entre 38.000 e 2,4 milhões de indivíduos, os pesquisadores encontraram possíveis evidências causais de que melhor bem -estar mental, medidos pela satisfação com a vida, humor, neuroticismo e sintomas depressivos, podem ajudá -lo a viver uma vida mais longa e saudável.

“Nosso estudo oferece evidências encorajadoras de que melhorar o bem-estar mental é uma avenida viável para o envelhecimento saudável, independentemente do indivíduo [socioeconomic status]”Os autores concluir.

O zoom em 33 indivíduos dos conjuntos de dados europeus, a equipe de pesquisadores explorou quais fatores intermediários podem estar impulsionando a causa entre o bem-estar mental e o envelhecimento saudável, incluindo escolhas de estilo de vida, como fumar, comportamentos individuais, como uso de medicamentos, fisicalidade, massa muscular e doenças, como diabetes e câncer.

É aqui que o queijo entra em jogo. De todos os 33 indivíduos considerados, aqueles que relataram comer mais queijo e frutas tendiam a ter pontuações mais altas de bem-estar mental. Além disso, comer mais queijo teve um impacto positivo de 3,67 % em sua auto-avaliação e sua vida útil.

Para colocar isso em perspectiva, o fumo dos cigarros teve um impacto negativo de 4,56 % nos fatores de envelhecimento da saúde, e comer frutas teve um impacto positivo de 1,96 %.

Curiosamente, os pesquisadores descobriram que o tempo de observação da TV era o fator de estilo de vida com o maior efeito negativo nos fatores de envelhecimento da saúde: um impacto de 7,39 %.

A ponte da divisão entre saúde mental e física é um trabalho altamente complexo, e nenhum estudo pode considerar todas as variáveis ​​possíveis que podem estar influenciando. Dito isto, os autores da pesquisa atual discutir O estudo deles é “meticuloso e exaustivo” na consideração de possíveis influências, pelo menos entre as descendentes européias.

Mais pesquisas serão necessárias para considerar por que comer queijo pode ter uma influência tão enorme no envelhecimento saudável, em comparação com, digamos, comer frutas.

Enquanto alimentos ricos em gordura são frequentemente considerados ruins para a saúde humana, estudos sugerir Com moderação, o consumo de gordura leiteira pode diminuir o colesterol e reduzir o risco de doenças cardiovasculares e mortalidade por todas as causas.

Produtos lácteos inteiros gordos, como sorvete, são ligado Para pior saúde mental, mas alguns tipos de queijo podem ser diferentes quando consumidos em uma dieta bem equilibrada.

Em um estudo recente no Japão, por exemplo, maior consumo de queijo foi ligado para melhor função cognitiva e alguns Outras pesquisas sugere que o queijo pode desencadear as vias de dopamina do cérebro, levando a sentimentos de prazer.

A partir desses estudos iniciais, parece que o queijo pode ser bom para sua mente e corpo. Se você deseja viver mais e saudável, pode fazer pior do que colocar uma pitada de parmesão em sua massa de vez em quando.

O estudo foi publicado em Natureza comportamento humano.