Ingrediente-chave por trás do surto mortal do McDonald's identificado: WebCuriosos
As autoridades de saúde dos EUA disseram na quarta-feira que cebolas em lascas usadas pelo McDonald's desencadearam um E. coli surto que adoeceu 90 pessoas.
“Cebolas frescas em fatias servidas em Quarter Pounders e outros itens do menu do McDonald’s são a provável fonte deste surto”, disseram os Centros de Controle e Prevenção de Doenças. disse.
Estas cebolas específicas foram fornecidas pela Taylor Farms, que emitiu um recall voluntário. O McDonald's também puxou as cebolas.
Restaurantes em uma dúzia de estados dos EUA retiraram temporariamente os hambúrgueres de seus cardápios este mês, em meio ao surto relacionado a eles.
O número de pessoas doentes é agora de 90, incluindo 27 que tiveram de ser hospitalizadas, e um homem idoso morreu no Colorado.
O McDonald's disse no domingo que retomaria a venda de seus hambúrgueres Quarter Pounder após testes para E. coli voltou negativo.
O E. coli A bactéria causa cólicas estomacais, diarréia e vômitos que duram de três a quatro dias. A maioria das pessoas se recupera sem necessidade de tratamento, mas algumas desenvolvem complicações.
© Agência France-Presse