Algumas castanhas-do-pará por dia podem ser exatamente o que seu intestino estressado precisa: WebCuriosos

Comer alguns Castanha do Pará cada dia pode fazer a diferença para a saúde intestinal, de acordo com um novo estudo.

Pesquisadores da Universidade Federal de Viçosa (UFV), no Brasil, analisaram os efeitos do consumo de castanha-do-pará em mulheres com sobrepeso ou obesas, encontrando melhorias associadas na impermeabilidade intestinal ou intestino permeável (que pode permitir a entrada de substâncias tóxicas) e inflamação (um sinal de doença biológica). estresse).

Embora o estudo tenha limitações em termos de escala e diversidade, fornece evidências de uma forma simples de melhorar a saúde intestinal, em combinação com outros métodos.

“A ingestão regular de castanha-do-pará pode ser uma estratégia dietética complementar promissora para controlar a inflamação de baixo grau e melhorar a permeabilidade intestinal em mulheres com sobrepeso/obesidade submetidas a tratamento com restrição energética”, escrever os pesquisadores em seu artigo publicado.

Os pesquisadores recrutaram 46 voluntárias com índice de massa corporal (IMC) que as classificou como com sobrepeso ou obesidade, dividindo-as em dois grupos. Ao longo de oito semanas, ambos os grupos seguiram uma dieta com controle de calorias – com um grupo comendo duas castanhas-do-pará por dia e o outro grupo não comendo nenhuma castanha-do-pará.

Observando os principais biomarcadores no corpo, a equipe do estudo encontrou evidências significativas de menor inflamação no grupo que comeu nozes, em comparação com o grupo de controle. Houve também sinais de que o grupo da castanha-do-pará melhorou a permeabilidade intestinal, em comparação com o grupo de controle, embora a diferença tenha sido apenas ligeira.

Isto pode acontecer porque as nozes estão cheias de selênioelemento que contribui significativamente para a saúde física em diversas áreas. Bem conhecido por sua capacidade de servir como antioxidanteo selênio é um nutriente que pode proteger as células e reduzir o desgaste.

“O selênio desempenha um papel crucial no controle da resposta inflamatória, mediando a interferência entre as vias do estresse oxidativo”, escrever os pesquisadores.

A obesidade tende a estressar o corpo e causar inflamação, aumentando o risco de problemas de saúde relacionados, mas a castanha-do-pará pode ajudar. Vale ressaltar que ambos os grupos perderam quantidades semelhantes de peso durante o estudo, independentemente de comerem nozes ou não.

Estudos futuros precisam incluir grupos maiores e diversos de voluntários para realmente confirmar a ligação entre essas nozes e a saúde intestinal, mas é um bom começo. Um intestino saudável não traz apenas benefícios em outras partes do corpo, a castanha-do-pará também está associada a reduções na pressão arterial.

Tenha em mente que sempre é possível ter uma coisa boa demais; muito selênio pode ter efeitos tóxicos no corpo, então você só precisa uma ou duas nozes por dia (como neste estudo) para obter os benefícios.

“Nossas descobertas destacaram o efeito dependente de selênio do consumo de castanha-do-pará e seu impacto positivo no controle da inflamação e na saúde intestinal”, escrever os pesquisadores.

A pesquisa foi publicada no Revista de Nutrição.